Hilfskoch (m/w) 60-80%


Urban, einzigartig und inspirierend. Das ist das 4-Sterne Design & Lifestyle Hotel Nomad mitten im Stadtzentrum mit 65 Zimmer und 110 Sitzplätze in der Eatery bestehend aus Bar, Lounge und Boulevard. Hier finden Basler und Gäste aus aller Welt ihr temporäres Zuhause. Die moderne Architektur von Buchner Bründler in Kombination mit wohnlichem Design prägt das Hotel mit einzigartigem Charme, vom Fitnessraum mit Sauna, über den Business Room, bis zur Penthouse Suite. Das Design & Lifestyle Hotel Nomad ist gemäss Hotelranking 2018 der Bilanz das zweitbeste 4-Sterne Hotel unter allen Stadthotels der Schweiz. Im Jahr 2019 kürte das Reise-Magazin GEO in der Kategorie „City“ das Nomad zum schönsten Stadthotel Europas.

Du bist offen für Neues und fühlst dich in einer internationalen Küche wohl. Top motiviert, wissensdurstig und mit grossem Durchhaltevermögen gehst du an deine Aufgaben und neue Herausforderung heran. Dir gefällt der Umgang mit frischen Produkten und verschiedensten Gewürzen aus aller Welt. Du bist sehr flexibel und kennst die Arbeit auf den verschiedenen Posten der Küche. Gelegentlich hilfst du beim Abwasch mit und erledigst Rüstarbeiten. Du machst das tägliche Mise en Place, diverse Reinigungsarbeiten und unterstützt das Team während den Servicezeiten. Du arbeitest exakt und selbständig, aber auch gerne im Team und hast dabei immer ein Auge offen um engagiert mit anzupacken.

Weitere Anforderungen

  • Du verfügst über Erfahrung in der Produktion und vielleicht sogar in der Fertigung der Küche
  • Du bist weltoffen und magst kulinarische Vielfalt
  • Du hast gute Deutsch oder Englisch Kenntnisse
  • Du bist dir den Umgang mit frischen Produkten gewohnt, weisst diese zu verarbeiten und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein

Hast auch du eine Reiseerinnerung, die du gerne im Nomad zu Tisch möchtest? Bist du bereit für dein neues Abenteuer? Dann freuen wir uns auf dich!

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